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半自动栓剂灌封机真空包装有什么作用?
浏览次数:183发布日期:2022-01-13
  半自动栓剂灌封机能够自动抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗氧化,从而达到长期保存的目的。
 
  半自动栓剂灌封机真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。
 
  灌装机的罐装方法:
 
  1、常压灌装方法
 
  该类型通常会升高储料罐以增加压力。以本身体重作为动力进行灌装,适用于流动性好的,粘稠性低的牛奶,葡萄红酒等产品加工。
 
  2、负压灌装方法
 
  该类型需要让瓶中的压力低于大气压力,然后依据气压平衡原理,进行产品的充填灌装。此类灌装封尾机一般结构简略,但是部件之间结合气密性好,对物料的粘稠性无较大要求,可以完成糖浆,油类,酱料等产品加工。
 
  3、压力灌装方法
 
  该类型是在高于大气压力的条件下进行灌装,一种是使用储料罐内的压力于瓶中压力持平,靠液料自重流入瓶中,也称为等压灌装。另外一种在储料罐顶部加助力活塞,助推完成加工。常见灌装产品有啤酒,香槟酒,带气体的饮料等。

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